Fermentación lenta de 72 horas en frío con harina 00 italiana. Más digestiva, más aromática y con la corteza que solo el tiempo puede dar.
Alrededor de 30 minutos dentro de Mataró centro. Al confirmar el pedido la cocina te responde con la ETA exacta.
Añades al carrito → confirmas → se abre WhatsApp con tu pedido pre-escrito → tocas Enviar. La cocina te contesta con la ETA en el mismo chat.
Efectivo al repartidor. Sin recargo. Si necesitas cambio, dínoslo en las notas. (Pago online próximamente.)
Sí, 12,00 €. El envío son 2,50 €.
Sí, con masa certificada. Suplemento de 2 €. Indícalo en las notas de la cocina.
Sí. Tenemos packs para 8, 15 y 30+ personas con opciones veg/vegana/sin gluten garantizadas y factura para empresas. Ver /eventos.
Sí, mientras no esté en el horno. Contéstanos por WhatsApp y lo gestionamos al momento.